정치/행정
김장 담그기 체험하고 나눔의 즐거움도 실천해요!
성남시학교 급식지원센터에서 친환경 식재료로 학생·학부모가 함께하는 김장 담그기 체험
기사입력: 2019/11/22 [09:49]  최종편집: 성남데일리
성남데일리
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  성남시는 관내 학생과 학부모 50여명(20세대)을 대상으로 30일(토) 성남시학교 급식지원센터에서 “학생·학부모가 함께하는 친환경 김장 담그기 체험”을 실시할 계획이다.

 

학생과 학부모 50명이 한자리에 모여 우수하고 안전한 친환경 식재료로 직접 김장김치를 담가보면서 올바른 식습관 형성 및 친환경 농산물의 우수성에 대한 이해도를 높이는 체험의 장을 마련하고자 한다.

 

이번 행사는 전문가의 시연 및 방법 안내를 시작으로 학부모와 학생들이 직접 성남시학교급식센터에서 마련한 친환경 배추와 고춧가루, 파, 마늘 등 갖은 양념을 버무려 맛을 보는 등 김장김치 담그기 체험을 하며 전통 건강음식인 김치의 맛과 먹거리의 소중함을 되새겨 보는 시간을 가질 예정이다.

 

아울러, 고사리 손으로 직접 담근 김치는 관내 소외된 이웃에게 기부하는 “사랑의 김장나눔”으로 이어질 예정이다.

 

성남시 관계자는 “학생들이 접하기 어려운 김장 체험을 통해 식재료의 소중함을 느낄 수 있을 것”이며, “아울러, 친환경 농산물의 우수성과 안전성을 알리고 친환경 학교급식 지원을 위해 지속적으로 노력할 것”이라고 밝혔다.

 

이와 관련하여 시는 초·중·고·특수학교가 친환경 우수농산물을 구매하면 일반 농산물과의 차액을 지원하고 있으며 이를 위해 연간 약 50억원이 투입되고 있다.

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